Bouchers
Rappel : au 19e siècle, les familles Renard, Lambert, Ernault marquent l’exercice de la boucherie par la durée de leur présence à Gorron.
Famille Bailleul
La dernière descendante de la famille Ernault (bouchers) épousera Victor (Léonor, Léonard ?) Bailleul). Ils ont un fils : Victor (né en 1863) qui succèdera à son père. Victor (2ème génération) se marie avec Joséphine Grosse. Ils ont un garçon Victor né en 1895 Grande Rue.
Victor (3ème génération) épouse Georgette Anger, fille de bouchers (Paul Anger et Georgette Guerrier) et exercera dans la boucherie Anger, rue de Bretagne. En 1921, il est recensé avec sa femme rue de Bretagne. En 1962, Georgette Anger/Bailleul, veuve exerce encore, rue de Bretagne.
La famille Bailleul, bouchers, exercera à Gorron au moins pendant 96 ans.
Des détails sur la famille Bailleul peuvent être retrouvés sur le blog (août 2016).
Illustration : boucherie Bailleul rue de Bretgane.
