
Bouchers, charcutiers
1872
Bouchers
Victor Cordon, originaire de Soucé, boucher et débitant (épouse : Ernestine Couillard, originaire de Couesmes), rue Jean-Jacques Garnier.
Jean Ernault, originaire de Colombiers, boucher (épouse : Anne Lesaulnier, originaire de Colombiers), rue Jean-Jacques Garnier.
Louis Renard, originaire de Gorron, boucher, rue de la Houssaye.
Jean-Baptiste Renard, originaire de Gorron, boucher (épouse : Michelle Liger, originaire de Gorron).
François Deniau, originaire de Gorron, boucher (épouse : Marie Renard, originaire de Gorron), rue de Bretagne.
Joseph Lambert, originaire de Gorron, boucher (épouse : Marie Avenant, originaire de Jublains), rue des Sarrasins.
Auguste Richard, originaire de Gorron, boucher (épouse : Rosalie cuisinier, originaire de Châtillon), rue du Bignon.
Victor Bailleul, originaire de Sainte James (Manche), boucher (épouse : Marie Fromont, originaire de Gorron), Grande Rue.
Joseph Renard, originaire de Gorron, boucher (épouse : Marie Bouvier, originaire de Grazay), rue de la Mairie.
Charcutiers
Alors que les charcuteries avaient disparu, on retrouve : Aimée Miclard, originaire de Sourdeval (Manche), charcutière, rue du Bignon.
Illustration : une hypothèse, dans cet immeuble (rue Jean-Jacques Garnier), il y a peut-être eu une boucherie ou une charcuterie.