Les dynasties : Aubergiste, marchand hôte, cabaretier, cafetier, débitant de boisson…
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Famille Rouillard
Georges Rouillard, cabaretier, recensé avant 1846, est le mari de Françoise Véronique Gesteau. En 1939, lors du mariage de son fils Georges aimable, fileur de laine, avec Marie Deniau, Françoise Véronique Gesteau est décédée (le 18 mai 1837).
En 1846, on retrouve un Georges Rouillard, Aubergiste, 52 ans, et son épouse Jeanne Bodard, 35 ans, Place au Blé.. Nous ne retrouvons pas ce mariage. Les enfants recensés sont Aimable, Marie, Paul.
En 1861, on retrouve une Jeanne (nom difficilement à lire) veuve Rouillard, Grande Rue. Les enfants sont bien Aimable, Marie, Paul.
En 1906, on ne retrouve pas de Rouillard concernant cette profession.
Il n’y a donc qu’une génération de Rouillard.
