Bouchers
Famille Renard (synthèse)
La famille Renard, bouchers, est présente à Gorron au moins depuis 1836 (premiers recensements de la population). Elle est issue du mariage de Jean Renard et Jeanne Heuzé mariés en 1788 à Gorron.
La dernière apparition de la boucherie Renard date du recensement de 1891. Pendant 55 ans au moins on retrouve des Renard, bouchers à Gorron, frères ou cousins.
On a pu situer une de ces boucheries, 18 rue de la Mairie, tenue en 1891 par Joseph Renard (petit-fils de Jean Renard et Jeanne Heuzé) et sa femme Marie Bouvier.
Un des employés de Joseph Renard reprendra la boucherie : Victor Faneau (Fanneau).
Famille Lambert
Nous avons remonté cette lignée jusqu’à Pierre Lambert et Marguerite Bouvier mariés le 9/02/1747. Le fils de Pierre Lambert, Noël (marié à Jeanne Béchet), est marchand à Gorron en 1792. Lors du mariage de son fils Louis avec Marie Liger en 1819, il est recensé comme boucher.
Cette lignée de bouchers commence donc dès 1819 à Gorron.
